Malinové víno



1 kg očištěných malin se smíchá s 10 dkg cukru. Necháme asi 1 týden kvasit za občasného promíchání. Potom vylisujeme a přidáme asi 1/4 l teplé vody a na druhý den opět vylisujeme. Potom přidáme na 1 l tekutiny 15 dkg cukru a necháme kvasit.