Pampeliškové víno



Rozkvetlé pampelišky opláchneme. 3 l květu přelijeme 3l vařící vody a necháme 3 dny stát v chladnu. Potom vylisujeme a šťávu přivedeme do varu. Přidáme kůru ze 3 pomerančů az 1 citrónu a 15 minut vaříme. Potom odstavíme, přecedíme a přidáme 3 pomeranče a1 citrón ( oloupané a pokrájené, bez jader). Dále přidáme 1,5 kg cukru.